Pengolahan Silase Menjadi Solusi Pakan Ternak, Dukung Ketahanan Pangan di Pasuruan

Pasuruan – Kamis, 11 September 2025, Dalam rangka mendukung ketahanan pangan ternak di Pasuruan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan menyelenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis Pengolahan Silase di Desa Tampung, Kecamatan Rembang. Kegiatan ini merupakan bagian dari program Pengembangan Kapasitas Kelembagaan Petani yang didanai melalui DBHCHT Kabupaten Pasuruan Tahun 2025. Acara tersebut dihadiri oleh Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan bersama tim teknis, Sekretaris Daerah Kabupaten Pasuruan, Kepala Desa Tampung beserta anggota kelompok tani ternak, serta narasumber drh. Agus Solichin dari BRMP Ruminansia Besar.

Dalam paparannya beliau menyampaikan pentingnya penanganan hijauan pakan ternak untuk meningkatkan daya tahan serta nilai gizi dalam rangka mendukung kecukupan bahan pakan. Ia menjelaskan bahwa pembuatan silase bertujuan mengawetkan hijauan pakan ternak agar tetap tersedia sepanjang tahun, terutama saat musim kemarau ketika ketersediaan hijauan menurun. Proses pembuatan silase umumnya menggunakan hijauan yang dilayukan, ditambah sumber karbohidrat seperti dedak, starter atau fermentor, serta sumber energi berupa molase atau tetes tebu. ermentasi dilakukan secara anaerob selama 2–3 minggu hingga silase siap digunakan sebagai pakan ternak.

Sekretaris Daerah Kabupaten Pasuruan dalam sambutannya mengajak seluruh komponen yang hadir untuk bersinergi mendukung program pemerintah dalam upaya ketahanan pangan. Ia menegaskan pentingnya inovasi, termasuk pengolahan silase, sebagai upaya meningkatkan daya saing peternakan. Atas nama pemerintah daerah, beliau juga menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada BRMP Ruminansia Besar yang telah berbagi ilmu dan pengalaman kepada peternak di Desa Tampung khususnya, serta masyarakat Kabupaten Pasuruan pada umumnya. Kegiatan ini diharapkan mampu mendorong peternak untuk lebih mandiri dalam penyediaan pakan serta meningkatkan produktivitas ternak di wilayah Kabupaten Pasuruan.